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第136章 畅想未来
有了烧鹅的加入,卤肉铺子的生意,简直是好得没话说,赵松柏兄弟俩好在这些日子,也忙出些经验来,如今的情形,倒也勉强能够维持。
待到卖完最后一块肉,虽说天色还尚早,赵松树却是下了门板,直接将铺子一关,这才往椅子上一趟。
“可累死我了,让我好好歇歇。”赵松树十分没形象软趴趴躺椅子上不起来。
赵松柏也觉得累,不过倒底要大两岁,身体壮实些,再则他也是做哥哥的,总不能有活儿,只摊派给弟弟做吧!
“那你歇会儿,我先收拾收拾,一会儿还有活儿要忙呢!”
铺子是关了,但活儿还是不少,前前后后的都要收拾干净,做吃食的这方面必须经心,不然出点啥问题,这生意就不要做了。
再过会儿,刘屠夫就要送肉来,到时候还能将几百斤肉给收拾干净,腌渍好待晚间的时候卤制出来,第二天才能有货卖。
这些活儿既花时间,也花力气,好在两人虽说都只是半大的小子,但原本就时常干活,加上又练着功夫,手上的力气还是有的。
不过每天从早忙到晚,迎来送往,见人说人话的笑脸招呼,也是个很费神的事儿,赵松柏应付起来,都略显吃力,不过赵松树却是游刃有余,这自然是跟他的性格相关。
“大哥,咱们俩这么忙活着,累死累活也不是个事儿,要不咱们请两伙计吧?”赵松树想起孙掌柜的话,这会想来,十分意动。
“请伙计不花钱啊,再说咱们这买卖凭的就是手艺,请了人来把咱们手艺学了去,咱们这铺子还能开得下去?”赵松柏说出自己的担心,当然他更不愿意花钱雇人。
在他看来,一天累是累点,但这点活儿,两人完全能干下来,花钱请人,实在不必,想当初手里穷得一文钱都没有,为小梅子看病,求着大伯母,还在主院跪了大半天呢,如今让他将钱花去雇人,他还真是舍不得。
也不怪他将钱看得重,当初没钱的时候,他真是承受了特别大的压力,如今手上虽然钱财不少,但任凛着该花才花的道理,不该花的地方,他还是捏得很紧。
“花钱雇人,能用几个钱,一月两百个大钱顶天,不过大哥担心的很是,咱们这手艺可不能让人学了去。”赵松树沉吟道。
他们就凭着这独特的配方,才能将生意做起来,也有人看他们生意好,就在对门开了家卤肉铺子的,但做出来那个味道,他是没尝过,不过听很多客人说起,那味道真不咋的,所以不过开张半个月,就关了铺子。
如此一来,就更加让他明白,这卤肉配方的重要性了,无论如何,他也是不能让人偷学了去的。
“哼,能用几个钱,你这口气倒是不小,我告诉你,别赚了几个钱,尾巴就翘上天了,做人可不能忘本,想想咱们以前过的日子。”赵松柏皱眉说道。
“大哥,我不是那意思。”赵松树一听这话,就知道自个说错话了,以前他们年岁小,有什么事都是大哥顶在前面,挨打受骂,也都是大哥最多,想来他那个时候,也是不好受的。
“那你是什么意思。”赵松柏不依不饶的问道。
赵松树一看他这神情,不说清楚是不行了,忙解释道:“大哥,我不是有钱就得意的人,再说咱们现在这点小钱,还真不算什么,以后咱们只会赚得更多,我的意思是,今天孙掌柜提点咱们……”说着将事情仔细说了一遍。
“当然了我想得也不周全,只想到雇人来干活,咱们就能腾出手来干点别的,却没想过雇人也存在着隐患。”赵松树连忙说着自个的不足。
赵松柏听着他这番说辞,心气也平稳下来,略思索片刻道:“你这想法也没错,倒是我没弄清楚,错怪你了,只是配方的事情是大事,万不能出点差错。”
“就是这个理,千防万防,家贼难防,在人眼皮子底下,咱们就算做得再隐蔽,也可能让人钻了空子。”赵松树也颇为头疼。
“我看咱们还是先别请人了,自个做一阵子,若实在忙不过来时,把老三叫来铺子帮忙,自家人用着好使呼,也放心。”赵松柏说道。
“那也只能先这样了。”赵松树还是不死心,嘴里是这么答应着,心里却还在琢磨着主意。
他倒不是心有多大,但总想着自己不能一直这么待在铺子里,干着伙计干的活儿才是。
他的理想是要赚钱,赚很多很多的钱,可不是做个伙计就能赚到的,他更想的是将他们这铺子做得更大,比如开分铺什么的,最好是能将铺子开到县城,开到府城里去,若是有那本事,将铺子开到京城里去,让各府各州,都有他们家的铺子。
他这理想是大了点,当然也没好意思说出来,指定说出来,会被大哥嘲笑一顿。
铺子一如既往的忙碌着,只是忙碌之余,赵松树这心里,琢磨的事儿,也逐渐多了起来。
赵松柏倒没有他想的那么多,一天该干嘛干嘛,反正手里的活儿做着,一天不到晚上睡觉时,几乎都是不得闲。
他手里抓着钱,当然心里也不是没有点别的想法,只是想法跟赵松树完全不在一个地方。
赵松树想着如何将生意做得更大,一天只往这方面琢磨,而赵松柏的想法,却完全不在生意上,他心里琢磨的是,手里的这些银钱,若是拿去换成土地,可以买回多少亩来,心里每盘算一回,就会脸红心跳的激动半响,实在是他手里的银子,已经存下了一笔不小的数目,拿去买土地,足以买上上百亩好田。
想想能够拥有上百亩良田的人家,那是什么样的人家,都是大户之家,才能拥有这么多地,想他们分家之后一无所有,后来虽过继给阿爷,日子过得不用愁,但也没想过,这才多长时间,他们居然就能存下这么大笔钱。
而且现在铺子的生意依然做得红火,只要他们继续这么做下去,以后赚回来的银钱,还会以更快的速度往上攀升,就这么盘算着,一天能赚回几亩地的钱,十天就是几十亩,不过三个月,估计又能赚回百亩地回来,如此算下来,用不了几年,千亩地都不在话下,只这么一想,赵松柏就激动得满脸通红。