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前世的时候,那蛋糕店都泛滥了,吃个蛋糕那是再容易不过。
但在这么个苦巴巴的年代,谁家舍得花大价钱买这种甜滋滋、软软的吃食,程佳佳都快忘了蛋糕是什么滋味。
曾经她不见得有多在乎一口蛋糕,但拥有过再失去她才知道那是多么珍贵。
而现在,一年到头只有这一天才能吃到像蛋糕一样的甜品,程佳佳怎么能不关注呢!
程佳佳看着奶奶和妈妈切的果子非常整齐,很有美感,就想自己上手试试,趁着两个人在揉面,她的手摸向了菜刀,刚摸到刀把儿就被大手拦住。
“你可不能拿,切着手有你痛的。”
拿开孙女的手,程奶奶把刀拿到她够不到的地方。
看着闺女可惜的神情,李菊拿过一个模具,“你弄这个,这个好玩。”
揪一团面塞进去压实,再往面板上一磕,一个小金鱼就掉出来了,李菊拿起来往闺女面前一放,“你看看,这个多好看。”
“好呀,我玩这个。”
程佳佳眼前一亮,原来这东西是这么来的,她还以为是妈妈和奶奶手艺好自己造出来的。
嗅着空气中甜美的分子,程佳佳觉得正在唱空城计的肚子更饿了,不时地询问奶奶,“奶,好了吗,什么时候可以吃啊?”
看了下时间,都已经过去二十分钟了,而且这么香,好了吧!
程奶奶掀开锅给饼翻了个面,一边说道:“哪那么快,这才第一锅,早着呢!”
在掀开锅的一瞬间,程佳佳看了过去,黑黢黢的圆铁片架在接近锅沿的地方,还没翻面的饼和果子表面还发白,看着就知道没熟,翻过来的那一面倒是有点金黄。
失望地走出厨房,程佳佳觉得,要是再不走,她能连生面都吞了。
还是哥哥有先见之明,早早的就出去找徐翼他们了,不像她傻傻的在家望眼欲穿的等着。
在外面溜达了近半个小时,程佳佳又重新回去了,果不其然看到了新鲜出炉的果子。
温度刚好,她拿起一个啊呜一口,甜滋滋的味道让她眯起了眼。
见锅底没火了,奶奶和妈妈都坐着一边拿着蒲扇扇风,也不往锅底填草,程佳佳边吃边好奇地问:“妈,你怎么不烧了,这锅好了吗?”
李菊:“烙果子得烧一阵停一阵,一直烧的话,锅还不得烧穿了,果子也得糊。”
“这么麻烦!”
程佳佳还以为跟和蒸馒头一样简单呢。
程奶奶:“可不是的,这一些得到中午头才能弄好,还是这么热的时候弄。”
一直忙到中午,锅底的火才算是彻底熄了。
因为烙果子的锅是连着正屋的炕,所以正屋的炕就坐不住了,吃饭的时候只能把桌子摆到地上。
矮桌子矮凳子,坐那儿有点憋屈,但这完全不影响大家吃饭的心情,厨房门和后窗都开着,穿堂风一过,凉快着呢!
再加上程爷爷和程良伍上午在近海现捕的偏口鱼等海鲜,一家人吃的满嘴流油。
一个字,爽!
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