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k记要求试用机器。
除了孙秀青这样的傻白甜,相信任何一个买家遇到这样高昂价格的机器,都会比较谨慎,提出试用完全是合理的要求。
孙秀青在k记的提醒下才想起来有试用这回事。
她向开发者转达了k记的要求。
开发者爽快的答应了试用,但如果k记不愿意支付高昂的设备运输费用,就选择远程试用的方案吧。
所谓远程试用,就是k记可以远程输入某一道或数道菜品的详细制作过程,由美食机器人在厂家完成烹饪操作,整个烹饪的过程可以在线观看。
k记却提出疑议,隔着一道屏幕,即便是机器人真的做出外表鲜亮好看的美食又怎么样,根本尝不到味道,也无从谈起试用的效果。
双方经过一番讨价还价之后,开发者终于同意,会将机器人做出的美食打包快递给k记这名谨慎的负责人。
择日不如撞日,三方决定当日就进行试用。
k记负责人将k记最经典的一款菜肴土豆烩牛肉的详细配方及烹调注意事项,输入美食机器人的菜谱中。
根据配方要求,开发者让人准备了大小不等刚从菜场买回的土豆、一大块约十斤的牛肉放入食材区,配料区在不同的格子里放入了葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等各种用到或者并不需要的食材,买到的各种油盐酱醋的瓶子放进调料区,连接上水管后,就算准备完毕了。
按下启动按钮之后,选中土豆烩牛肉,开始烹饪。
接下来就是各种让人眼花撩换的制作。
首先,土豆、牛肉及葱姜蒜等需要清洗的食材分别被传送带送往清洗区,被扣上透明的盖子后,里面涌出大量的清水将食材进行全方位的清洗。
其中需要去皮的土豆,在清洗的过程中完成了去皮动作。
随后进入切配区,土豆被切成了大小一致的块状,牛肉也被切成了合适的方块,大葱被切成葱花,姜也被切成厚薄适中的姜片。
这些食材在同一个格子里完成切配,却被推入了不同的格子里暂时储存。
切配的同时,另一边的炉灶已经开始加热。
因为同时制作十人份,美食机器人并不是一个大锅炒十份,而是十分有良心地准备了十口锅。
十个锅排成两排,并不见有明火炙烤,估计是通过其他方式加温的,经过了精密的计算,当锅底被烧热到一定的温度之后,便有机械臂在液体调料区吸取了一定数量的花生油,油温被烧热之后,按照k记输入的步骤进入烹饪的过程。
每个锅里被加入了相同的食材、相同的调料,烹饪的时间、各种需要注意的细节也都是一模一样,全程虽然无人操作,但和人工烹饪的过程没什么太大区别。
k记负责人一边看一边觉得,这个机器看起来挺神奇的,但是每个步骤仔细去研究,按照他所理解的,也不是完全不能做到,都有实现的可能。
因此之前对开发者的各种怀疑也减弱了一些,心想着:只不过没人花心思研究地这么细致,不然实现起来没什么困难的。
烩牛肉是个功夫活儿,k记的大厨们一般是提前一天将牛肉进行一定的加工,才能实现“快餐”
这一概念,一般十几分钟就可以搞定一道菜。
但是按照k记负责人提供给美食机器人的指令,需要一个多小时才能完成。
而果然,通过美食机器人一步一步的操作,这道菜果然经过一个小时二十分钟才算完成,揭开锅盖,浓郁的肉汤汩汩冒泡,散发出诱人的色泽。
按照k记负责人几十年的从业经验,从外观上看,这道菜已经超出他的预期了。
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