手机浏览器扫描二维码访问
第61章 论茶（第2页）
“这是古代钦定贡茶，有名的龙井雨前茶，芽柄上生长小叶，形如彩旗；茶芽稍长，象一枝枪，故称“旗枪”
。
一斤干茶约三四万颗嫩芽，采摘不易，焙制亦难，加工技艺十分讲究，每锅一次只能炒2两，要求茶形“直、平、扁、光”
。”
闻一鸣附和道：“进茶例限四月一，三月寒犹刺人骨。
旗枪未向雪中生，檄符已自州城出。”
严老哈哈大笑，跟闻一鸣聊天真乃人生一大快事，点评道：“就如龙井茶而言，明代人认为此茶平平，袁宏道评价说：龙井头茶虽香，尚作草气，茶品逊于徽州松萝茶。”
“但也该龙井走运，遇见乾隆下江南，在龙井村附近的狮子峰下胡公庙中歇脚，和尚端来一碗龙井茶，乾隆旅途劳顿本已渴茶，加之庙里环境优雅，品饮效果自然很佳。”
“细一琢磨，茶名龙井，山名狮峰，庙前茶树有18棵，皆是吉兆，于是龙心大悦，当即金口吐玉言，封庙前18棵茶树为“御茶”
。
闻一鸣认同道：“大凡古代，茶如寒士，要有出头之日，就得争取成为贡茶，就如寒士谋功名入仕一般。
一旦皇帝垂青，钦点为茶状元。
否则茶品再好，终无识者，难免受委屈。
寒士学问再高，若科考不顺就不能入仕，结局便是老死枥下。
所以说，茶中有道！”
严老拿起西施壶，轻轻帮闻一鸣和凌天成满上，洁白如玉的茶碗里，汤色嫩绿明亮，清雅之极。
“请！”
闻一鸣端起茶，先是凑到鼻头，深吸口气，清香悠然，仿佛置身于青草之间，丝丝兰香袭来，令人心旷神怡。
喝一口，不由得感叹道：“甘鲜醇和！”
“不错，就是这四个字！”
严四海笑道：“西湖龙井之美，皆在甘鲜醇和四字之中！”
他端起茶，轻声道：“绿嫩难盈笼，清和易晚天。”
这次还没等闻一鸣说话，凌天成抢先道：“入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄！
欺负我没有文化？”
三人哈哈大笑，严老拿起第二把壶，打开壶盖，放入茶叶，开玩笑道：“既然如此，你再来猜猜这壶是什么茶？”
“哼，小看人！”
凌天成不满道：“一般品茶都是先放茶，再添水。
只有一种茶相反，洞庭碧螺春，先放水，后加茶，此乃上投之法！”
“有进步！”
严老满意点头道：“不错，就是碧螺春，那你再说是分前还是雨前？”
凌天成皱皱眉，突然灵机一动道：“一芽一叶，形如雀舌，白豪微卷，极品雨前碧螺春！”
“嗯，算是有眼力！”
严老点点头，帮两人满上茶，端起茶杯，继续追问道：“什么牌子？”
“这……”
凌天成皱着眉，品口茶，摇头苦笑道：“您真是难为我喽！”
“庭山牌！”
闻一鸣笑道：“碧螺牌微苦，吴郡薄香，只有庭山浓烈芳香，果香悠长。”
- 修仙不易，柳愚卖艺卖书翁
- 穿荒年娇女：带全家吃肉馋疯亲戚糖醋百骨
- 八零独美，被首富弟弟宠上天魏家二妹
- 穿书女频：女主恨我，女二虐待我戏子红衣
- 荒岛求生，最后我竟然成为了人生赢家？路守
- 无敌从降妖除魔开始棠鸿羽
- 穿越谍战，我的代号是财神千星如火
- 网游：刀化人间惊鸿客李庄白肉
- 国运领主：领地1秒涨1兵全力以赴
- 斩神：我黑王代言人，开局时间零树上有本小书
- 婚纱追星网暴我？京城世家齐出手指上弹冰
- 黏土师弱？可曾听闻艺术就是爆炸傀儡道人
- 开局神级隐藏技能！我已看透一切稀粥世洲
- 重生心理医师拯救天才白月光林落禾
- 重生60带空间林家權少
- 人在蘑菇屋，怎么嘉宾全是前女友握笔小胖手
- 你为诈死青梅守身，我转身嫁权贵了楠楠楠星来了
- 99夜贪念安如好
- 我转投章邯再建大秦，刘邦哭麻了公子嬴高
- 我的七个姐姐绝色倾城苏生奈何
- 大道悟神之我的悟性超高木里鱼
- 我妈居然是首富番茄二月初二
- 赛博仙人会梦见量子大道吗？久一分
- 超能进化：我的兵种有点贵蓬头乱发
- 凡人修仙记梧桐悠悠
