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第38章 为夺美苦心安排(第2页)

这边月娥挎着篮子,木木站了半晌,才转身回了家去。

将要用的材料放在一边,月娥有些心神不属,一时想到王婆子的丑陋嘴脸,王家那老东西的贼心不死,对自己所作所为,心底就万分厌恶,恨不得他们两个就即刻死了。

再想到王四鹄平日里的粗鲁对待,冷心冷面,一时也觉得心冷。

但是……

月娥闭了闭眼,想到那日在客栈里面,他被谢小侯踩在脚下,欲生不得欲死不能的凄惨样子,又觉得阵阵惊心。

忽然不知不觉想到昔日相处,他取了一个小小银子给自己,那一刻……是因为他还残存一丝良心。

但如今,覆水难收,还能如何?

月娥心慌意乱,使劲摇了摇头。

按理说她现在跟他们已经毫无瓜葛,就算王四鹄落得现在这个下场,也是他咎由自取……何况她也是有心无力。

她如今对那个谢小侯是避都来不及呢……怎么还能跟他有丝毫的关系?自然是离开的越远越好……

但是……

月娥想来想去,想不到主意,便只让自己忙碌起来,从篮子里取了买了的材料来,叮叮当当地切了备用。

又把米淘好了,先生火蒸熟,把白米饭取出来,放在一边备用,又刷干净了锅,倒了点子菜油下去,把切好了的猪肉,先放了脂肪肥厚的肥肉进去炼,一直等到白色的猪肉变作了褐色,而锅中的油也多了几倍不止才停下了火,用铁笊篱将炼好的猪油渣取出来,又把猪油也舀了大半出来,盛在碗中备用。

月娥又把些小葱切碎,瘦肉丁切的小小的,想了想,觉得料有些少,就又取了根萝卜,同样切做极小的丁儿,先把油烧开了,然后放进瘦肉丁,翻炒了一会,看看已经半熟,才又加了小葱,略微翻炒两下,又把萝卜丁也扔进去,加了点盐,等油将萝卜丁也浸润了,才起了锅。

月娥便将先前的猪油,趁着没有凝固,连同这刚炒出来的香物调料一起,倒入了先前蒸出的白米饭上,用了一根木勺子,大力翻搅了一阵,让每一粒米都裹了猪肉,变得亮晶晶的,才停下。

月娥搅好了,左看右看,总觉得米饭的卖相还不算太好,冥思苦想了一阵,想不出解决办法,便只放在一边。

自己又舀了点白面,用滚水浇下去来和面,很快将面揉的差不多了,又弄了点猪油下去,一直揉的面表面发了光才停下。

月娥拿了擀面杖,将切开的几块面团擀的薄薄的一片,又用个不大不小的茶盅,挨个扣过去,扣出一块块皮子来,放置好了之后,才用勺子舀了方才搬好的米饭,放在薄薄的皮子上,手指捏着顶端,捏出一个个的褶子来,又不是完全捏合,还露出一个顶儿。

如此一连包了十几个,月娥才停了手,只觉得手腕微微地觉得有点酸,便甩了甩,望着几个象棋般的小烧麦耸立着,不由地面露笑容。

原来她听了姚良的话,一夜思量,终于给她想到了跟姚良吃过的那东西相似的是什么。

自然是烧麦,她在现代之时,也算是半个美食家,平常闲暇之余,经常心血来潮,学着做两样新鲜菜色,这些小点心之类,也略学了一点,先前只嫌麻烦,并没有多做,因此经验也不算太够,摸索着来罢了。

月娥将锅中添了水,又把竹篦子上铺了一块干净的薄细纱,才将烧麦一个个放在上面,又挨个喷了些水上面,免得蒸的时候皮子会干,又将锅盖盖严实了,便大火烧了起来。

过了半个时辰,月娥似乎闻到了香味传出来,就停了火,正在等姚良回来,想象他吃烧麦时候是何表情,想得开心时候,却听到外面门响。

月娥以为是姚良回来了,就匆匆地跑出去,满面笑容开门,却见是个陌生的人,月娥狐疑问道:“您是?”

那人便后退一步,对她说道:“姚娘子……我是阿良的朋友,给你带信来,阿良今日有些事情忙,就不回来了,让你别等他吃饭,要是有什么事,可以去找他。”

月娥听了这个,很是失望,便答应一声。

那人就回头走了。

月娥叹一口气,将门重新关上,怏怏地回到了厨房内。

厨房内一片香气缭绕,月娥都忍不住有些食指大动,也觉得饿了。

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