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第39章 一鸭多吃（第2页）

汤芫把舅舅带来那鸭子放血和“菜谱”

奖励的血混在一起，过了一会儿试了试水温，往小盆子里的鸭血里撒进盐，再加入温水搅拌。

林惠敏正在等着下一壶水煮开：“看来这个地方咱们也不能一直呆着了，你爸的职位虽然袁校长一直给保留着，但是……”

林建成说：“真是胡来！

不是教师家属么！

还知识分子呢！

看看这满嘴里喷出来的都是什么！

芫子刚才你要不是拦着我，我倒把你爸拉出来让大家看看！

好好的一个人呢！”

林惠敏冲林建成竖起食指，下巴往院子尽头那扇窗仰了仰

汤芫仔细地撇去鸭血上的浮沫，放一在边让它慢慢凝固。

汤芫安抚她舅：“咱们也别跟那李婆婆一般见识，刚才要是把我爸拉出去，吓坏他不说，要是传到我奶奶那边去咋办？”

林惠敏也心有余悸地点点头。

林建成没想过一层，听了之后嘴巴还张着，脸色难看地闭了嘴，过了一会儿啐了一口：“那窝子土匪！”

汤芫看着鸭血差不多的时候，就小心地把整块鸭血倒出来，切成长方形的薄片，这鸭血凝固得特别好，表面光滑，切面整齐，一点儿气泡也没有。

汤芫切着鸭血就想起冬天时吃火锅，鸭血块下在冒红油的锅底汤料里涮一会儿就夹起来，沾点儿辣椒面和花生碎，一口吃下去，鸭血脆口，香辣暖心的，把心口烫得红红火火，周身的毛孔都舒畅得张开了来。

林惠敏把新煮好的开水倒进锅里去，汤芫下鸭血涮个两分钟再捞起，鸭血表面迅速从深红转成巧克力色。

她把锅里的水倒掉，擦干水，下油，热油下蒜瓣爆香，下红椒丝和洗好切成段的韭菜，把韭菜炒了个油亮绿，赶紧下鸭血，再加点儿盐，撒几滴料酒和花生油炒炒均，关火起碟。

鸭血面上嫩滑如豆腐，咬下不糊不烂，脆口之余还不会碎，夹着筷子里，还轻轻地颤动，吃在嘴里既嫩又爽口。

刚才吃的都是大酱大肉，这回来个清炒小菜，大家都把筷子往鸭血那里伸。

汤伟鹏就着鸭血和韭菜放进嘴里，感觉这鸭血还要使点儿劲才咬断，吃得眼睛都眯了起来，一个劲地笑。

林惠敏看着也开心地笑了，笑得眼睛又红了起来。

丫丫边吃还不忘支持汤芫：“芫子姐，你去哪儿我都跟着你！”

林建成尝着鸭血那咸鲜的回甘，忍不住又夹了一块重温那弹牙的口感，他说：“那吃完饭去买票？这阵子不少人往江城跑，都是家长去给孩子探学校去的，你不现在买，怕是买不了明天的票。”

汤芫点点头，夹了几根韭菜放在鸭血上，再把鸭血卷起来，放在齿间，“嚓”

地咬开，这韭菜没臊味不重，和着鸭血的味道正好，松口又有嚼头。

汤芫吃过饭，就去倒腾自己房间柜子里的小猪钱罐——昨天她把钱拿去存过了，现在里面有三百多四百块。

她调出奖励界面，看到这三百多块是葱卷儿、姜母鸭和刚才那韭菜炒鸭血加在一起的奖励。

她高兴地揣着钱就出了门，去车站买了票。

她准备好一个大的塑料袋子，找了个隐蔽的地方，在“菜谱”

里买了一份鸭肉、鸭肠和鸭血。

鸭血还是刚才在家里的时候她刚收录进“菜谱”

的。

她把鸭肠翻开冲洗干净，撒一把盐一勺醋，手戴着一性性手套就不停揉搓着鸭肠。

庄时泽替她切姜片，不可置信地转过头来：“你要去江城？”

鸭肠被搓出白沫，汤芫一把拎了在水龙头下流水冲干净：“是啊，票都买好了，明早八点五十分的车。”

庄时泽切好姜片，还给仔细码好，拿了只青椒切开掏米洗干净。

这个消息对于他来说有点意外，他想了好一会儿才把理智找回来，问：“得坐十个小时车呢，去到都晚上了，你住哪儿？”