言情中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第51章 烤乳鸽（第3页）

保证够入味够脆！

嚓嚓的！”

她往旁边几桌一指，“海口盆，一盆够你俩吃了！”

汤芫爽快地说：“那就来份爆肚尖！”

老板娘：“好咧！

要份青菜不？来份生炒菜心吧！

猪油炒的，香！”

汤芫想起她姨的拿手猪油炒菜，吞了吞口水，说：“好，生炒菜心，再来两碗白米饭！”

老板娘应了，还调戏了一庄时泽一下：“你小男友可真秀气啊！”

汤芫还来不及解释，那老板娘就大笑着走远了，远处是铲和锅碰撞的声音，没一会儿就是一阵浑厚的浓香飘了出来。

肚尖挂着浓稠的芡汁，肉厚脆口，两人只尝一片就忍不住大口地扒着饭，菜心也是咸香入味，清甜的菜汁不但没有菜青的味儿，吃着十分爽口。

旁边有些食客则是叫了两小杯米酒，也不吃饭，一片肚尖在嘴里细细嚼着，抿一小口酒，发出一声长长的舒服的叹喟，那模样是十分享受。

两人吃过饭，继续去逛其他室内的小装饰，末了去了菜市场。

庄时泽一路只负责拿各种袋子，汤芫中途想自己拿点儿，然而庄时泽都一脸严肃地拒绝了。

汤芫看着庄时泽倔强的脸，心想，还是不要扫了他的面子好。

下午三点多的时候，汤芫和庄时泽正坐在车上往家里走。

汤芫眼里就突然跳出“菜谱”

的菜单来——

请做一道“烤乳鸽”

材料：桂皮、草果、甘草、八角、花椒、陈皮、香叶、冰糖一块，葱

功效：所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素abe等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。

鸽肝中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。

鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰都有很好疗效。

此菜开胃之余增进食欲，不会对体重造成任何负担，有健美功效。

服下立即见效。

汤芫心中有数，当下就跟庄时泽转去菜市场。

庄时泽美得不要不要的——买完了家具去买菜，这种感觉好温馨简直像做梦！

“菜谱”

没有提供乳鸽，汤芫就去菜市场买了三只，她是想多烤一只让庄时泽带回去，毕竟乳鸽的肉不多，真吃起来也不耐吃。

考虑做做烤乳鸽需要一点儿时间，她又加了一些鸡肉，切点卤味带回去，让大家可以边吃边等。

她一回到家就动手给乳鸽褪毛，把葱打结、姜拍散，花椒、陈皮放进调料盒。

再烧一锅清水，放入以上所有调味料，再加适量盐、生抽、料酒、少量老抽入锅煮个十来分钟，一锅清卤汁就做成了。

乳鸽焯过水之后就放入烧开的卤汁里，小火卤个十来分钟，再关火泡着，她做的卤汁比较多，三只乳鸽放进去都被完全没过头，她翻了翻鸽身，看到都挂上焦黄的酱色，放把它放在一边。