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陈橙让人送食材过来后,还顺便捎了几件小礼物给林河还有王老爷子。
当然少不了王老爷子最喜欢的烤鸭,几人开心的吃着鸭饼,王小明则去准备菜品。
时间还很早,但是晚上要陪老爷子吃饭,不敢开直播,所以王小明现在就提前打开了直播。
“各位老铁,现在我在京都,我爷爷家里,今天的直播现在开始”
拿手机照着爷爷家,菜地池塘什么的都拍了拍,最后进到爷爷家比较大的厨房。
这个厨房说是厨房,不如说是一间小房子,整体有接近六十平米,灶台有烧柴的,烧燃气的,也有烧炭的。
各种厨具也都很齐全,王小明先弄耗时最长的葫芦鸭,在脱骨的时候。
直播间渐渐来人了。
“咸大土豪啊!
在京都有那么大个四合院,过亿了吧?”
“别天真了,起码五亿起步”
“话说咸大昨晚不是在渭市吗?怎么今天就到京都了?”
“我也奇怪,我就是渭市的,现在还在机场等飞机呢!
一天就一班还有两个小时才飞”
王小明看着问他怎么到京都的弹幕,笑了笑道“我坐私人飞机过来的”
“壕无人性,我们做朋友吧?”
“壕不讲理,我们结婚吧?”
“呃呃呃,你不是个男的吗?”
“无形装逼,最为致命”
王小明倒不是想装逼出风头,但是一个主播总要有点特色的,既然能多个土豪属性,何乐而不为。
……就是为了装逼
很快鸭子脱骨后,肚子里灌入五谷杂粮还有金华火腿粒。
捆成一个葫芦型,泡入冰水中定型。
杀好老母鸡,整只入井水浸泡出血水。
然后又用砂锅装了老爷子泡茶用的山泉水,碳火上烧,烧到水温微微烫手,就把老母鸡放进去。
母鸡虽然老,但并不大只,整只鸡都被水没过了。
盖上砂锅盖
王小明拿出陈橙弄来的驴肉,是驴子的肚腩肉,还带着皮,最适合拿来红烧了。
“老铁们,俗话说得好,天上龙肉,地上驴肉,今天我就给大家做一个,红烧驴肉煲”
拿起驴肉,往碳火上烧,烧掉细毛,然后又用刀子刮干净皮。
冲洗片刻后,驴皮入中热的油中炸酥,炒红糖,上色,放入各种大料炖煮十分钟。
用钩子勾出驴肉后,放到蒸笼蒸半小时。
很快一桌子菜都弄好了,虽然时间才不到六点钟,但是王老爷子的吃饭时间到了。
众人坐在后院一个餐桌上,几个大汉也在一旁的小桌子坐下吃,这是老爷子要求的,陈橙当然照办。
煮完菜后,王小明没有跟水友多互动什么就下播了。
席间,王老爷子对王小明的手艺赞不绝口,还说以后可以去开酒楼了。
吃完饭大家闲聊的时候,陈橙拿出给老爷子的礼物,是一尊紫檀雕成的麒麟。
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