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“喵喵~”
何云舟的手机响了起来。
点开手机后,并不意外地看到了霍铮的回复。
【我最讨厌吃避风塘口味的东西了,我也不喜欢吃虾。
】
何云舟不由有些迷惑地皱起了眉头。
【那你今天想吃什么?今天的鲈鱼也不错,你吃吗?】
消息发过去后许久都没得到回复,何云舟只好叹一口气把手机放回了口袋。
何云舟还记得不久之前的某次晚饭,他做了一道避风塘炒蟹棒,那个时候霍铮明明表现得相当喜欢,如果不是这样的话,他也不会考虑今天晚上做这道菜给对方。
毕竟,新鲜的大明虾可不算便宜。
之前给猫买来烤虾干倒是无所谓,毕竟只是小零嘴,虾子的用量并不需要太多,付钱时倒也不会太心痛。
可要正儿八经做个菜,至少也要能凑够一小盘才。
“抱歉,老板,虾子就先拿半斤好了。”
何云舟收起手机后一抬头,正好看见水产摊子的老板正在用网兜大把大把往他的篮子里捞虾,他连忙开口给退了。
最后只拎着给南瓜买的半斤虾晃晃悠悠继续在菜市场里逛着。
沿途摊位上的老板若是有空,也都笑眯眯同他打着招呼,推荐着自家摊位上的好货。
特别是那些看铺子的菜场老板娘,看着何云舟这么一个细皮嫩肉,清清秀秀的男孩子,连菜价都特意往低里喊,到时候还要再多往何云舟的布袋里多放一把葱几颗蒜。
何云舟一路微笑着寒暄,明明也没打算买些什么,走了小半个菜市场,买菜用的布袋子竟然已经半满。
能够跟菜市场的老板们拥有这么好的关系并不是何云舟刻意为之,但从小到大,他似乎总能得到许多上了年纪的人的特别关照和喜爱。
仔细想想,大概是因为从记事开始一直到上高中,自己一直跟着年迈的爷爷奶奶居住在山村里的缘故吧……何云舟有的时候也会这么自我分析。
而且,何云舟确实是从骨子里喜欢逛菜市场,他喜欢新鲜的菜苗,果实和各色新鲜的禽肉,也总能敏锐地辨认出菜摊上究竟什么才是真正的好货——那些看上去歪歪扭扭,细长又不规则的茄子,常常是老板自己家随意种的土茄子,顺手拿到摊子上卖一卖,吃起来却远胜过那些紫衣灿烂外形规整的大棚外地茄子。
随便用点猪油和蒜瓣炒一炒,许多大棚茄子就如同泡沫一样又硬又粗,而这种卖相难看的土茄子却软烂香糯得宛若酥酪一般,盖在米饭上很容易就能送下两碗饭。
再不然就是一小捆一小捆满是泥点子,偶尔还能看到虫眼和发黄菜梆的小青菜,被妇人用扁担担到菜市场的路旁边,摆在塑料布上一兜一兜地卖,但就是这种在近郊农民家自己地里长出来小青菜,清洗干净后稍稍淋点芝麻酱和蒜蓉生抽什么的,吃起来都是清脆可口,自有一股清新的叶菜清甜。
更不要说有些特殊的时节,用各种颜色的塑料小篮子摆在水灵灵菜叶子中间的各色山货野菜,每次去都只有少少几把,不懂行的人问了价都要嫌贵扭头就走,何云舟却能分出来哪些摊子上的山货野菜是摊主自己闲时采的,哪些又是外地暖棚里的特色菜。
就比如冬天时的寒菌,红褐色的菌子上满是青苔和泥巴,要选那种歪七扭八瘦瘦小小的才对。
回家以后打一盆温水,用牙刷仔仔细细地洗干净后,只需要随便切几片五花肉进去和寒菌焖一焖,便是一碗滑润多汁,鲜香可口的山野小菜。
还有初春时第一茬的香椿,细长鲜红瘦小却香味奇浓,稍稍切碎一些拌上雪白的内酯豆腐,淋上香油和醋,最适合用来当成配火锅的小菜。
还有冬天的藜蒿,夏天的藕根和嫩菱角……
莫名的,何云舟眼睛毒会识货,菜场老板们待他却愈发亲热,有的时候无需打招呼,也会把最好的菜留给他。
只不过往日何云舟拎着菜脑海里自然而然便有了菜谱从未烦恼过,如今家里多了一位霍铮,他做饭时便不能如往常那般随心所欲了。
想起之前水产摊子上那一缸活蹦乱跳的虾和特价的鲈鱼,何云舟心底难免有些为霍铮感到可惜。
他找了个角落站好,又一次拿出手机看看有没有霍铮的新消息。
【我讨厌吃鱼。
——霍铮】
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