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第六十六章(第1页)

小湾村的夏麦该收了,不过大家主要还是种的稻子,小麦倒是种得不多。

麦穗收起来也不容易,因为麦芒十分刺人。

还有那些调皮的孩子,把麦子放进别人的衣袖、后颈,那麦子就能满身的跑。

让被放了麦子的人到处乱跳,手舞足蹈的,而做坏事的则在旁边偷偷捂嘴笑。

今年无灾无害,虽然小岛上除非那深处的高山脉之外,从来没有下过雪,没有瑞雪兆丰年的说法,不过对于每一次的收获,大家都会由衷的感谢上苍的恩赐。

自然,收了小麦也是这样。

小湾村用以庆祝的吃食也是些糕点,和小麦茶。

倒是有些人也会熬上一些麦芽糖,只是大多人家都舍不得,连多磨些细面都不舍得。

这里的糕点倒是有些现代蛋糕的模式了,在精细的面粉里面加上好几个蛋,还有一些粗糖。

一点不加水的和,和成糊状再上锅去蒸。

蒸出来的糕点是又软又送,还甜蜜蜜的,小孩子格外喜欢。

有些人家也会把当季的水果切着放在上面妆点一下,最省事的就是直接在糕点上面点上红,代表着喜庆。

村长倒是能蒸这个,苏宇轩觉得和蛋糕的松软比起来还差了一点,应该是鸡蛋和糖没有打成奶油状。

而这小麦茶就是直接将这脱了壳的小麦炒成米花状,然后加上些芝麻花生合着糖,用粗茶泡出来的浓茶水冲好就成了。

这也算是真的吃茶了,茶水连带茶杯里的东西都一块吃完了的。

“村长,咱们把这糕点改一改,也拿到食谱里面去卖吧。

我看我种下的那桃树上面还挂了不少果,正好现在吃最脆了。

我想着先熟了的不多,也就自家吃,送点人也行,还有就是放到咱们的糕点里面。”

苏宇轩说道,他那些果树苗居然大多都开花结果了。

本来以为至少得等今年的,也都有了响动。

想来,估计和布下的阵法有关,最近就已经有不少村里的小子围着那片果园转悠了。

不过家里大人打了招呼的,这些孩子就是嘴馋也不敢去偷摘。

只是苏宇轩大方,偶尔还会摘几个来散,这还未真到采摘的时候,吃着口感不算好,只是小孩子哪管得了这么多。

正好,苏宇轩也打算将这些水果采摘出来,慢慢卖掉一部分。

“怎么改,你上手试试。”

村长说道,他是觉得这麦子做的糕点,这样的就已经不错了。

苏宇轩直接就上手了,用蛋清和砂糖一起搅合,打了一炷香的时间,才打出了奶油状。

就是那筷子立在里面,也都不会倒下。

蛋黄里面加上面粉,开始搅合,然后将打好的奶油倒进来,直上直下的混入面粉里面,最后还加了些切成丁的脆桃肉。

这样在上锅蒸,加一点油在帕子上面,搭好。

两盏茶的功夫,苏宇轩就不让加火了,再用后帕子搭了一会就起锅了。

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