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第七章 新吃食（第1页）

姜琅在茶食铺呆坐了一天，自从早上那一阵门庭若市之外，剩下的一天时间都是人影奚落。

他本来还心心念念的的等着大小姐，结果干等了一天大小姐都没有来铺子里。

找小六一问才知，大小姐平日里过来也就是入入账，食铺生意稀松平常，大小姐隔着几日来一次就行了。

这也难怪了，后厨就张婶儿一个人忙活，张婶儿蒸的包子吃着还算可口，炒菜之类的手艺很是一般。

姜琅中午去后厨蹭吃的，捏起来一片炒青茄子，没有油水暂且不说，吃到嘴里都淡出鸟了，犹如水煮的一般。

若不是当着张婶儿的面，姜琅肯定的吐出来。

姜琅前世一个人惯了，骨子里也是一个饕餮之徒，想吃就只能自给自足，一来二去也有几个拿手菜。

比如说“西红柿炖牛腩”

，或者“土豆炖牛肉“，或是”

可乐鸡翅“，姜琅一想起来就口水直淌。

这要是放在宋朝指定得大卖，但是只能是空想。

西红柿和土豆还有可乐这些舶来品，都还没过来呢。

就算是有了西红柿和土豆，牛肉也不是想吃就能吃。

耕牛在古代是重要的生产力，随便的屠宰是犯法的。

就算是耕牛已老不堪耕种，想要宰杀也是要去官府报备的，牛皮牛筋等能制作军用装备的东西，官府是要回收的，总之是杀牛比杀人还要难。

可能茶食铺生意的好坏，大小姐不会在意，张婶儿也已经早已习惯，按说和姜琅这个外人更加没有关系。

犯不着为此上心，只是姜琅却不这么认为。

姜琅知道大小姐收留自己，更多的是因她心地善良，不忍看他流落街头，纯属于无心插柳。

姜琅的对子虽说是机巧，但都是小聪明上不得台面，不足以让大小姐刮目相看。

他现在就是要大小姐知道，她的无心插柳之举，却换来了绿柳成荫。

姜琅就是要证明自己，让大小姐对自己刮目相看，先确立一个小的目标，比如说：让茶食铺先挣他一个亿…

但是...巧妇难为无米之炊，姜琅揉着额头苦声道。

手里的资源实在是有限，牛肉不能吃，羊肉又太贵，就只剩下猪肉了。

姜琅对猪肉的吃法，也是深有研究，什么“红烧肉”

，“东坡肘肉”

尤其是“东坡肘子”

更是这个时候苏大文豪创制的。

伟大的苏文豪此时估计正在黄州虚火煨炖肘子呢，一边吃一边还吟上两句：“早晨起来打两碗，饱得自家君莫嫌。”

虽说自己操刀当厨子也没什么，但一个人的精力实在有限，还不足以振兴茶食铺。

姜琅思前想后，看到包子突然有了灵感。

既然张婶儿最拿手的是包子，那以后茶食铺就只卖包子，不过不再是一种了，加上了姜琅刚想到的“小笼包”

。

姜琅召集来张婶儿和小六道：“张婶儿，你想不想让茶食铺生意更好？”

“当然想了！

平日里生意不好，大小姐来入账的时候，我都臊得慌......”

张婶儿有点不好意思的道。