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放进嘴里甜甜的,花生咬下去崩嘎崩嘎特别酥脆,你吃一下。”
吴佳本来还能勉强维持着表面的平和,现在一看这碟霜糖花生,那火噌的一下就上来了,压抑着低声就气音咆哮:“汤芫做的东西!
不吃!
拿开!”
圆脸和国字脸一听,赶紧又放下了手上的碟子。
她们是有点依依不舍的,这霜糖花生看着就特别好吃——花生香脆,若有似无的糖霜洒在上面,红白相间得十分好看,吃进嘴里就更是一种享受。
而且这些是大家小时候的零食,以前去春游啊什么的都会带上一小袋,特别有怀念感——嚼起来满嘴的香甜,好像整个夏天都是甜的!
但是她们两个都为吴佳马首是瞻,吴佳说讨厌的东西,她们也不敢再吃,只好放下。
其实这霜糖花生这次倒不是汤芫做的,是她吩咐庄时泽家里的佣人做的——花生用烤箱烤好,然后熬制糖霜,再挂好霜,端上来新鲜热乎,吃下比平时更多了一份香脆。
庄时泽的生日宴其实也没有什么特别的节目,都是大家聚在一起聊聊天,怀念一下过去上课偷看课外书,或者迟到被教师罚什么的,他们大多数都是守规则的好学生,太出格的事儿也没人做。
当然,除了赵亦勋之外,虽然赵亦勋没被抓过现行,不过陵镇就这么大,他做过什么大家都心里有数。
之后就是玩玩小游戏什么的,大家玩累了还是坐在那里一边吃东西一边聊天。
汤芫平时跟大家都很少交流,但是大家吃了她的焦糖布丁之后,女孩子们都拉着她聊天,甚至以她为中心围成了一小圈。
跟吴佳好的一小拨人自然也跟吴佳围一小圈。
“蛋奶液过过筛,做出来会更加细腻油滑”
汤芫笑着说,“要是不喜欢奶味.可以把牛奶和淡奶油换成水。
要是不喜欢甜,不放糖也可以的,鸡蛋烤香也很好吃。”
另一个女孩马上一脸陶醉地说:“怎么不喜欢啦!
浓浓的甜香有种特别甜蜜的幸福感!”
女孩子大多都喜欢甜品,听完都跟着重重地点点头,一群高中毕业的人了,说起甜品来还是像个小孩子似的。
有个去过江城的女孩,十分羡慕地说:“这个可是特别经典的法式下午茶,一个奶香浓郁的焦糖布丁,再配杯黑咖啡,特别的洋气!
可惜家不买烤箱。”
其他人也纷纷露出失望的表情。
汤芫想了想,说:“其实不用烤箱也可以,这个就必须煮焦糖,白糖放锅里煮成焦色,找个杯子,加一小块黄油在杯底,把煮好的焦糖倒上一小层,放进冰箱冻着。
之后蛋奶液还是按我刚才说的煮好拌均过筛,再倒进杯子里,盖层保鲜膜最好,冻一晚上。
第二天拿出来,用刀子或者勺柄刮贴着边缘刮一圈,把杯子倒过来,就能做成一个有焦糖顶的焦糖布丁了!”
大家听得津津有味,好几个女孩都说——
“听你说的好简单啊!
我今晚回去试试!”
“汤芫,没想到你做东西这么厉害!
你收我收徒吧!”
“我也要我也要!”
……
吴佳这边却完全是另一种画风——
“瞧她们笑得跟马似的,说什么这么开心呢!”
“哪知道呢!
不过,庄时泽可真帅啊!
你看跟他说话的那几个男的,也不怕自己寒碜。”
“就是!
笑得那一猥琐!
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