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“翠翠、壮壮,你们姑刚出月子,还需要休养,别老缠着她,让她好好吃顿饭。
你们也过来吃,好好吃饭才能长高。”
徐秀媛端着一盘现炸的酥鱼从灶房出来,顺手把俩小的拎到他们自个的位子前。
“来来来,趁热吃。
这菜刚炸出来才好吃。”
说着给徐随珠夹了一块。
海里捞的杂鱼,洗干净之后搁上料酒、盐巴腌一会儿再裹上面粉油里炸,酥酥脆脆不要太好吃。
也就好日子才会做来吃,平时可不舍得,太费油。
徐随珠月子里没少吃鱼,但大部分都是她姑父张罗来的淡水鱼,炖的清汤,还不给放盐,一两次吃着觉得鲜,到后来纯粹是为了奶娃才逼自己灌下去的。
像这样油炸的海鱼,穿越以来还是头一次。
闻到香味就开始分泌口水,馋得不行。
应该说早上听说有炸酥鱼就开始馋了。
结果被告知只能吃一块。
看她跟个孩子似的盯着桌上的酥鱼盘眼放幽光,徐秀媛不觉好笑:“行吧,再吃一块,再多没有了。
你还在喂奶呢,油炸、咸味的尽量少吃。
等断了奶,姑再给你做,让你痛痛快快吃一顿。”
徐随珠被笑得老脸一红:“姑你也坐下来吃啊。”
林国栋笑眯眯地拿出一瓶珍藏多年的好酒,开了盖给自己和儿子各倒了一小盅。
林建兵瞅着比大拇指头大不了多少的酒盅还没倒满,抽了抽嘴角:“爹你大方点嘛,这么点,还不够我呷两口的。
我外甥满月的喜日子,咱爷俩痛快喝一场呗。”
“想痛快喝自己买去。
老子攒多年的宝贝疙瘩,分你喝点还叽叽歪歪。”
“就是藏了多年味道才好嘛,店里舀来的喝起来跟马尿似的。”
林建兵厚着脸皮跟他爹讨酒喝。
爷俩你来我往地斗嘴。
林国栋嘴上说着不给,真喝了也还是会给儿子添一点。
女人这边喝的是撒了桂花的酒酿圆子。
徐随珠碗里还添了两勺红糖,酒酿的醉味被冲得很淡,只闻到桂花的香和红糖的甜。
喝一口酒酿吃一口菜,这样清闲的日子许久没有了,大伙儿都很珍惜。
酒过半巡,徐秀媛去灶上炒了一盘什锦海鲜粉干,算作满月饭的主食。
一般家里吃的海鲜都是常见品种:牡蛎、沙蟹、小海螺、花蛤、活皮虾、小杂鱼等,退潮以后海滩上随便捡。
这些不怎么值钱的海货渔场看不上。
渔场养殖的都是些方便养殖也比较有市场的品种,如大小黄鱼、鲈鱼、海鳗以及虾蟹等。
当然,渔场还有专门的船队出海捕捞。
像带鱼、墨鱼、石斑鱼、马面鱼、马鲛鱼等都是靠撒网捕捞才能吃到的野生货。
一方面量多容易捕捞,另一方面是深海里的,凭目前的养殖技术想养也养不了。
因此一捞上来就会销往各地市场,挑剩下的那些破相货则按处理品廉价卖给本地人。
至于是自己吃还是另谋途径贩卖,那就不是渔场该管的范畴了。
毕竟,从中央到地方都在鼓励个体经济、鼓励“一部分人先富起来”
,国有企业断没有扯后腿的道理。
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