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第十章 辨酒（第2页）

此话一出，众人不禁大笑，显然不以为意，只当做是少年人的口无遮拦。

和其他人不同，长风侯可是知道李子三乃修行之人，他的师弟也定不是寻常人，当下身体微微前倾，努力地扮着慈祥的笑脸，说道:“这位小哥，何出此言呐？”

主人发了话，大家也是注目望去。

而本意不愿生事的陆青舟起先还颇为后悔，待真到了这个时候，也不怯场，起身行了一礼，不卑不亢地说道:“楚国春雨，以春雨酿酒而得名。

又因时节不同，分为初春和末春。

春雨酿制讲究六必，即曲蘖必时，湛饎必洁、水泉必香，陶器必良，火齐必得，六者尽善。”

“而与今法不同，古法所用为干酵之法，掉取醅面，绞令稍干，和以曲蘖，挂于衡茅，谓之干酵。”

“如此酿得的春雨，古人称之为醯。

醯色如琥珀，味酸口甘，闻之沁人心脾，有如春雨之清新畅快。”

“而非此酒色清味烈，入口有股油脂气味，是以小子敢言，此酒不是古法春雨。”

一番话条理清晰，酒的颜色、气味甚至连酿制的方法，也一并说清楚了，想不信都难。

不等众人消化一番，陆青舟又说道:“虽然此酒不是楚国的古法春雨，但应该是与春雨同为四绝的狄酒，狄酒小子所知不多。”

“据传狄人以兽奶酿酒，马奶、羊奶皆可酿酒，这些酒虽烈却腥冲难闻，色白浑浊。”

“唯有取北尽山瑞兽雪豹之奶酿酒，成酒浓烈辣口，储酒时日越长，酒色越清亮，不复奶白之色，入口醇厚之余更带有油脂与豹奶香气。”

陆青舟一抬手，行礼坐下，示意自己已经讲完。

众人皆是听得津津有味，之前对于陆青舟年少的轻视，尽数变成了佩服。

“啪啪啪”

长风侯抚掌大笑道:“子三师弟也是少年才俊，一席话让我等涨了不少见闻。

诸位，为我璟国有此栋才举杯。”

酒宴经此波折，气氛却更加热闹了，觥筹交错间，没人知道此刻陆青舟的心中正翻江倒海。

“黄老鼠，饭都吃不饱，学这酿酒做甚？”

“嘿嘿，等你长大，难不成一辈子呆在这破店里？不得出去寻个活计？我也就这点微末本事，能教给你了。”

“《酒经》？”

“收起来，平日里多翻翻，日后就是你自己的手艺了。”

店家黄老鼠的话言犹在耳，让陆青舟不解的是，教给自己糊口的手艺何以能让长风侯冠以才俊的名义？

游哥儿说黄老鼠是修行者，修行者也酿酒？

为何不教我修行，反而教我酿酒，传我《酒经》？

陆青舟百思不得其解，连带着对身旁的赞赏之声也是充耳不闻。

这一幕被不远处厢房内的小姑娘收入眼底，黄衣黄裙，眼神明亮专注，正扒拉着门缝，翘着嘴唇自语道:“哼!这家伙白日里便是这般，又冷又硬，换身衣服差点没瞧出来，虽然说的东西乱七八糟的，但那么多大人在都不怯场，还是有些胆量的嘛!”

这一边酒桌上，李子三见师弟陆青舟心不在焉，加之那坛狄酒也见了底，便起身与长风侯告辞。

不理会诸般邀请，李子三带着陆青舟飘然下了楼。

出了酒楼，随意寻了间客栈，一番安排后，李子三嘱咐道:“青舟，明日早起，辰时前往港口。”

“嗯…，多谢三哥一路关照。”

“哈哈，我知你有心事，你不说我也不问，但我知道万事终有解，这也是游哥儿对我说的。”

“受教了，三哥。”

“有时候，我真怀疑你不是个八岁少年，说话老成的很。

哈哈，走了。”

看着洒然离开的三哥，陆青舟心中颇感温暖。

是啊，现在想这些也是无用，只等自己日后，再去找寻真相吧！

陆青舟如此想着，去了自己的卧房休息